The Bar Institute

Πτολεμαίων 30, 54630, Θεσσαλονίκη (χάρτης)
Τηλ.: 2310517869
Ιστοσελίδα: www.thebarinstitute.gr
Υπεύθυνος: Στέφανος Παρασκευούδης, OFFICIAL AUTHORISED BAR TRAINER BY THE INTERNATIONAL BARTENDER'S
5d3d154e7807ac03fd6c423c355b722c26a0f343.jpg
6f689189c287850df6815440b3997a835b333cad.jpg
7724a3361cc28adf1d5ce319eabd3b61679b9706.jpg
Δείτε όλες τις φωτογραφίες (12)
Ακολούθησε την επιχείρηση στο
Περιγραφή

The Bar Institute
Σχολή Εκπαίδευσης Barman - Χονδρικό και Λιανικό Εμπόριο Επαγγελματικού Εξοπλισμού Μπαρ.

Η «The Bar Institute» είναι μια εταιρία που δραστηριοποιείται από το 2008 στον χώρο της εστίασης, των ποτών και του καφέ. Ιδρυτής της προσπάθειας αυτής είναι, ο διακεκριμένος στο χώρο του καφέ καιτ του ποτού στην Βόρεια Ελλάδα, ο cocktailian Bartender Στέφανος Παρασκευούδης, με εγχώριες και διεθνείς διακρίσεις, κάτοχος πολλών διπλωμάτων του εξωτερικού και πολυετή πείρα στο χώρο του Bar. Σκοπός του ήταν μία πρωτότυπη ιδέα η επιστημονική κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού των επιχειρήσεων καφέ και ποτού.

Στόχος της The Bar Institute:
Να δημιουργηθούν καταρτισμένοι επαγγελματίες οι οποίοι θα παρέχουν υψηλής ποιότητας προϊόντα και υπηρεσίες στους καταναλωτές / πελάτες τους.

Στα αντικείμενα της εταιρίας περιλαμβάνονται εκτός των άλλων:

  • H συνεχής εκπαίδευση και εξειδίκευση των επαγγελματιών της εστίασης με την οργάνωση τμημάτων εκπαίδευσης- σεμιναρίων και γευσιγνωσίας σε ποτά και καφέ.
  • Η εκπαίδευση καταναλωτών και ιδιωτών που αγαπούν να δημιουργήσουν ένα καλό κοκτέιλ ή έναν καλό espresso στο σπίτι τους.
  • Η επιστημονική μελέτη και ερευνά των υλικών για την δημιουργία ενός καλύτερου χαρμανιού καφέ και συνταγής cocktail.
  • Το στήσιμο από την αρχή ενός καφέ-μπαρ με σχεδιασμό του χώρου εργασίας με πρωτότυπες ιδέες για την λειτουργία και εύρεση προσωπικού και παροχή τεχνογνωσίας.
  • Επίσης δημιουργία καταλόγων με νέα προϊόντα, ευφάνταστες συνταγές cocktail και κοστολόγηση.
  • Cocktail Catering σε ιδιωτικά πάρτι, γάμους, κοινωνικές και εταιρικές εκδηλώσεις.
  • Υπηρεσίες συμβουλευτικής και τεχνογνωσίας σε επιχειρήσεις εστίασης.
  • Χονδρικό - λιανικό εμπόριο μηχανημάτων - εξοπλισμών για καφέ μπαρ και εργαλείων του Bartender-Barista.
  • Προπόνηση των Barista-Bartender για τους εθνικούς και διεθνής διαγωνισμούς.
  • Εύρεση εργασίας για τους σπουδαστές των σεμιναρίων και αντίστοιχα παροχή προσωπικού σε συνεργαζόμενες επιχειρήσεις.


  • Οι εγκαταστάσεις της The Bar Institute αποτελούν πρωτοποριακή καινοτομία στον ελληνικό χώρο και περιλαμβάνουν:
  • Ρεαλιστικά στημένο σύγχρονο bar με τέσσερις θέσεις εργασίας, όπου ασκούνται οι συμμετέχοντες στα εκπαιδευτικά προγράμματα των bartenders.
  • Πλήρως ενημερωμένη κάβα με πολυάριθμες ετικέτες όλων των ποτών και όλων των εταιριών ακόμα και brands που δεν κυκλοφορούν στην Ελλάδα. Όλα τα ποτά είναι στη διάθεση των συμμετεχόντων με τα οποία πειραματίζονται και εκπαιδεύονται στην τέχνη της ανάμειξης.
  • Μεγάλη συλλογή ποτηριών και εργαλείων, στη διάθεση των συμμετεχόντων.
  • Άριστα οργανωμένος ξεχωριστός χώρος για τα σεμινάρια του καφέ με τρεις σύγχρονες μηχανές και μύλους άλεσης.
  • Βιβλιοθήκη με τουλάχιστον εκατό ελληνικούς και ξένους τίτλους βιβλίων αλλά και περιοδικά που αφορούν την τέχνη του bartending και του espresso, τα οποία οι συμμετέχοντες μπορούν να δανειστούν ή να απολαύσουν στο χαλαρωτικό lounge της The Bar Institute.
  • Περιοχές
    Νομός Θεσσαλονίκης, Θεσσαλονίκη, Κέντρο Θεσσαλονίκης
    Προϊόντα - Υπηρεσίες
    Σχολή Εκπαίδευσης Barman, Χονδρικό και Λιανικό Εμπόριο Επαγγελματικού Εξοπλισμού Μπαρ
    Γράψε την Κριτική σου
    Πρέπει πρώτα να συνδεθείτε για να
    γράψετε μια κριτική. Είσοδος